Пасхальная трава (овёс)

Пасхальный овёс.
Насыщенная зелень овса привносит весну и радостное настроение на пасхальный стол. Овёс в сочетании с кресс-салатом - прекрасное пасхальное украшение, а также для подкормки домашних животных (причём от такой витаминной зелени не отказываются даже попугаи). Чтобы получить овёс на Пасху, посейте его за 10-14 дней до праздника. 
Субстрат с семенами должен быть постоянно влажным. Во время прорастания семена содержатся в тёплых условиях (желательно на подоконнике).

Bot.: Avena sativa L.